CASQUERIA  Y DEMÁS 

O lo que viene siendo criadillas, hígado, riñones, sesos……..

No me gustan , me dan dentera, me lo imagino todo en su sitio , haciendo sus funciones y no me lo puedo comer.

Si es lengua, pienso en la vaca lamiéndose, si es rabo lo veo pin, pan, pin , pan , meneado por el toro…….

De las criadillas , prefiero ni hablar………..

Si es oreja , veo al cerdito …..

Todo, todo me recuerdo al animal al que pertenecían y me da no sé qué !

Tampoco me hace mucha gracia comer ternera , conejo , gallina, pollo , pero lo llevo mejor ……..

Me dicen : no sabes lo que te pierdes , son exquisiteces…………pues me alegro por los que las aprecian , porque yo no puedo , les regalo mi parte.

Eso sí, me como el pescado sin ningún tipo de remordimiento , como si no fuera conmigo la cosa , no los visualizo “ nadando “………

Ni a la lechuga surgiendo de la tierra, ni a la manzana colgando del árbol.

Es la casquería y demás , la que me revuelve, será que soy una repugnante.

Coro junquera lantero